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PESCADO BLANCO Y PESCADO AZUL, ¿CUÁLES SON SUS DIFERENCIAS?

Pescado blanco y pescado azul

Para dar inicio a este blog, vamos a comenzar hablando de las diferencias entre pescado blanco y pescado azul, y los beneficios que proporciona cada uno de ellos.  Esta clasificación se hace según la carne del pescado y la grasa corporal que estos tienen.  Veremos los pescados grasos, aquellos que tienen un mayor porcentaje de […]

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